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スタッフは全員ホストクラブ出身者! リーズナブルな料金で、BAR感覚で楽しめる新しいお店です。
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小麦粉はたいてバターで食材ソテーすりゃあなんでもムニエルですわ!




だがしかし!


最初に熱したフライパンにバターとサラダ油を一対一の割合で入れます!


そん時にフライパンをゆするとバターがサラダ油に溶けて泡が立ちます



その泡んところでブツをソテーするんですわ!


そしたらパリっと仕上がるムニエルの完成ぢゃい★


料理好きは是非お試しあれ★


写真はラブームStaffが食す本日のビストロペコロス弁当の魚でーす♪



昨日金曜のMenuは



キングサーモンのムニエル、ジャガ芋と茸のデュクセルシャンピニオンソース、茄子のグリル添え

ベビーリーフとツナのサラダ
ポテトサラダ
でした★



明日てか今日もご注文の為もって行きやーす(≧∀≦)


何こしらえよ…笑




おしまい





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